Dieser leckere Chiapudding ist schnell und einfach gemacht und bringt Abwechslung in die leichte Sommerküche.

Vegan, (fast) Roh Zutaten für 4 Protionen 250 g Avocado 250 g Wasser 60 g Mandelmus 50 g Kokosblütenzucker 50 g Kakao 60 g...

Roh, Vegan, fermentiert Zutaten 330 g Rohe Cashewkerne 100 g Zedernkerne 250 g Wasser 1/2 TL Jogurthferment 1-2 EL Leinöl...

roh, vegan Zutaten für ca. 600 ml Zubereitung Die Cashewkerne für 10-12 Stunden einweichen. Das Wasser abgießen. Die Cashewkerne zusammen mit frischem Wasser und dem Joghurtferment in einem Hochleistungsmixer zu einer ganz cremigen Masse verarbeiten. Die Masse in ein Glas füllen und mit einem Tuch oder Küchenpapier abdecken, evtl. mit einem Gummiring fixieren. Das Glas für ca. 10-12 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen. Wenn die Masse kleine Blasen bildet ist die Cas